Receta yumi yumi

• Ingredientes
  • 200 g de copos de avena
  • 100 g de azúcar moreno
  • 80 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
• Utensilios necesarios
  • Bol grande para mezclar
  • Cuchara de madera
  • Bandeja de horno
  • Papel vegetal
• Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Mezcla en un bol la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
  3. Añade el huevo y remueve bien.
  4. Incorpora la avena, la levadura y la sal.
  5. Forma pequeñas bolitas y colócalas sobre la bandeja.
  6. Hornea durante 12–15 minutos hasta que estén doradas.
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